Օգտակար

Dumplings լցոնված միսով (և շոգենավները հաճույք ստանալով գոլորշուց)

Dumplings լցոնված միսով (և շոգենավները հաճույք ստանալով գոլորշուց)

Գոլորշիացումը հարմարավետ է, արագ և շատ առողջ: 110 ° C- ից ցածր ջերմաստիճանում եփելու ժամանակ սնունդը չի կորցնում սննդանյութերը, և ջրի մեջ չմտնվելով ՝ հանքային աղերը չեն նոսրացվում: Ոչ յուղեր, ոչ կարագներ են անհրաժեշտ, ուստի արդյունքը գերծանրքաշային է:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ (35-40 միավորի համար).- 250 գ ալյուր
- 220 գ աղացած միս
- 1 շալակ
- 1 մեխակ սխտոր
- սոյայի սոուս
- 1 ճաշի գդալ քնջութի յուղ
- 1 թեյի գդալ շագանակագույն շաքար
- 1 թեյի գդալ կոճապղպեղի փոշի
- Արևածաղկի ձեթ
- Մեղր
- ուր

Ալյուրը մի ամանի մեջ դնել և աստիճանաբար լցնել 1300 մլ ջուր փայտե գդալով խառնելիս: Երբ բաղադրիչները ներառված են, հունցեք մինչև խմորը պատերից բաժանվի: Հեռացրեք հալված մակերեսին և հունցեք կրկին մինչև հարթ: Դարձեք այն ամանի մեջ, ծածկեք խոնավ շորով և ծածկեք պլաստիկե ծածկոցով: Թող կանգնի մոտավորապես երկու ժամ մոտավորապես: Այս անգամից հետո խմորը վերադարձրեք մոտ 5 րոպե և թողեք կանգնի ևս 30 րոպե:

Արևածաղկի ձեթով թավայի մեջ Դարձնեք սխտորի մեխակը և որսացրեք թակած կտորները: Հեռացրեք և խառնեք ամանի մեջ աղացած միսով, սոյայի սոուսով, քնջութի յուղով, կոճապղպեղով և շագանակագույն շաքարով; խառնել

Կազմեք շրջանակներ մոտ 7 սմ խմորով լցնել և լցնել աղացած միս խառնուրդը: Փակեք դրանք, կարծես փոքրիկ պայուսակներ լինեն և դրեք շոգենավի մեջ: Թող եփեք մոտ 15-20 րոպե: Դուրս հանեք և մատուցեք 3 ճաշի գդալ մեղրով և 6 սոյայի սոուսով պատրաստված սոուսով: Լավ ախորժակ:

BVAPORERA մոդելներ: Կարող եք գտնել չժանգոտվող պողպատից կամ բամբուկե զամբյուղներ `պարզ և տնտեսական, բայց ավելի երկար ժամանակ պատրաստելու համար; էլեկտրական գոլորշիներ, որոնք թույլ են տալիս միանգամից եփել մի քանի ուտեստներ և գոլորշու կաթսաներ ՝ արագ և արդյունավետ:

STEAM MODELS

Silicone Steamer Double Lékué amazon.es 30,90 € Գնել

Կարող եք միևնույն ժամանակ պատրաստել երկու ուտեստ:

Առանց BPA Steamer Vitac Kitchen Compact Tefal amazon.es Գնեք

Էլեկտրական շոգեբաղնիքներում դուք կարող եք կարգաբերել խոհարարության ժամանակը և աստիճանը:

+ Bamboo Steamer Reishunger amazon.es 19,69 € Գնեք

Օգտագործելուց հետո հնարավոր բեկորները հանեք և լավ չորացրեք, որպեսզի բամբակե վրա դուրս չգա բորբոս:

Mini Joseph Steamer Folding Joseph Joseph amazon.es € 17,95 Գնեք

Եթե ​​ձեր խոհանոցում շատ տեղ չունեք, փնտրեք ծալովի մոդելներ, որոնք հեշտությամբ կարող եք պահել:

Գործնական սպիտակ Steamer Jata amazon.es 25,00 € Գնել

Հեշտ բեռնաթափում և հեշտ մաքրում:

Երկարացված գոլորշու պահոց Lékué amazon.es 24,76 € Գնել

Գործնական սկուտեղով, որը թույլ կտա ձեզ միաժամանակ պատրաստել երկու ուտեստ:

Առնչվող բովանդակություն Ինչպես պատրաստել չինական բաոի թխկ կամ կեքս հարակից բովանդակություն Steamed buns