Տեղեկատվություն

Համակարգչային պատրաստված վարդագույն հազարամյա տորթ

Համակարգչային պատրաստված վարդագույն հազարամյա տորթ

Այս տարվա սեպտեմբերին շվեյցարական Barry Callebaut շոկոլադե ընկերությունը հայտարարեց նոր տեսակի կոչվող շոկոլադի գյուտը Ռուբին. Այժմ, տորթի արտադրողը հենց նոր է ստեղծել քանդակագործական այս տորթը chocholate- ով ռուբին և համակարգիչ

Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում

Կարող եք պատվիրել իմ կաղապարները dinarakasko.com/shop դասընթացներում 6-8, 10-12 Moscow @sugar_art_studio 4-6 Դեկտեմբերի Բուխարեստ @icephotelschool Այս նախագիծը կազմվել է նոր շոկոլադե Ruby- ի ներկայացման համար: Գաղափարն այն էր, որ ստեղծել մի շարք տարրեր (տորթեր), որոնք միասին կկազմեն միասնական կազմ: Արդյունքում ստացանք ալգորիթմական մոդելավորված տորթ, որը բաղկացած էր 81 անհատական ​​տորթից, յուրաքանչյուրը յուրահատուկ էր իր տեսքով: Այս կազմը պատրաստվել է գրաֆիկական ալգորիթմի խմբագրիչ Grasshopper- ի միջոցով, որը կարող է ձևեր կառուցել պարզից մինչև զարմանալի… Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов) В итоге мы получили динамический рисунок который учет из 81 пирожного, каждое из которых унипа. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов մորեխ, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих: @dinarakasko # grasshopper3d # rhino3d # okmycake #pastryinspasion #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov # харьков #chefsofinstagram #gastroart #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #instad # cream #dessertporn #parametric #art #geometry # designmilk # торт # artelect

Գրառումը, որը տարածել է Dinara Kasko- ն (@dinarakasko) 2017-ի հոկտեմբերի 17-ին, ժամը 9: 03-ին PDT

«Գաղափարն այն էր, որ ստեղծենք մի քանի տորթեր, որոնք միասին կազմեցին կազմ», - ասում է ուկրաինական հրուշակեղենի խոհարար Դինարա Կասկոն իր կայքում: Ստեղծագործություն, որը ոգեշնչված է Մեթ Շլյանի դիզայնով:

Օգտագործելով գրաֆիկական ալգորիթմի խմբագրիչը Մորեխ, Դինարան առաջացրեց 81 անհատական ​​սիլիկոնային ձուլվածք, որոնք հետագայում կդառնան տորթը:

«Ոգեշնչված Մեթյու Շլյանի կողմից, մենք ստեղծեցինք բուրգ և փոխեցինք յուրաքանչյուր կաղապարի և վերևի թեքությունը», - գրել է Դինարան:

Այսպես է թվում վերևից:

Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում

Այս նախագիծը կազմվել է նոր շոկոլադե Ruby- ի ներկայացման համար: Գաղափարն այն էր, որ ստեղծել մի շարք տարրեր (տորթեր), որոնք միասին կկազմեն միասնական կազմ: Արդյունքում ստացանք ալգորիթմական մոդելավորված տորթ, որը բաղկացած էր 81 անհատական ​​տորթից, յուրաքանչյուրը յուրահատուկ էր իր տեսքով: Այս կազմը պատրաստվել է Grasshopper- ի գրաֆիկական ալգորիթմի խմբագրիչի միջոցով, որը կարող է ձևեր ստեղծել պարզից մինչև զարմանալի: Մեթյու Շլյանի կողմից ներշնչված ՝ մենք մի բուրգ վերցրեցինք և փոխեցինք յուրաքանչյուր օբյեկտի թեքությունը և յուրաքանչյուր վերևի հարթության մակերեսը ՝ ծրագրավորելով և գրելով տորթերի հավաքածուն: Բոլոր տորթերը տարբեր են: Ներսում. Մուսս շոկոլադով Ես բաղադրատոմսի հատապտուղ պատրաստեցի բաղադրատոմսին `շոկոլադի հատապտուղի համը շեշտելու և շեշտը ավելացնելու համար: Նաև թխվածքաբլիթը Ruby- ի, ազնվամորի և իհարկե մի փխրուն շերտ շոկոլադով և արքայադուստրով… Идея заключалась в том, чтобы создать множество элементов) В итоге мы получили динамический рисунок который учет из 81 пирожного, каждое из которых унипа. Эта композиция была сделана с использованием специального графического редактора алгоритмов մորեխ, который может генерировать формы от простых до совершенно впечатляющих: Под впечатлением աշխատանքի Matthew Shlian мы взяли пирамиду и изменили наклон каждого объекта и площадь кажднпоромороморомомомомомомомовой Все они разные по форме. Внутри: мусс с шоколадом Руби и меренгой, ганаш Руби, чтобы подчеркнуть ягодный вкус шоколада и добавить акцент я добавила в рецепт ягодное конфи, также бисквит с Руби с малиной и конечно хрустящий слой с шоколадом и роялтином: @dinarakasko # grasshopper3d # rhino3d # okmycake #pastryinspasion #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov # харьков #chefsofinstagram #gastroart #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #instad # cream #dessertporn #parametric #art #geometry # designmilk # торт # artelect

Գրառումը, որը տարածել է Դինարա Կասկոն (@dinarakasko) 2017-ի հոկտեմբերի 17-ին, ժամը 9:05-ին PDT

Բայց ձևավորումն ավելի ցնցող է տորթի ներսը տեսնելն ու մի քանի շերտ շոկոլադ հայտնաբերելը ռուբին, մուս, սուսամբար, հապալաս ջեմ, թխուկ, և փխրուն շոկոլադե հիմք և ռոյալթին.

Դիտեք այս գրառումը Instagram- ում

nside. մուսս շոկոլադով Ես բաղադրատոմսի հատապտուղ պատրաստեցի բաղադրատոմսին `շոկոլադի հատապտուղի համը շեշտելու և շեշտը ավելացնելու համար: Բացի այդ, տափակ հետ Ruby եւ ազնվամորի եւ, իհարկե, մի խրթխրթան շերտի հետ շոկոլադի եւ royaltine ... Внутри: мусс с шоколадом Руби и меренгой, ганаш Руби, чтобы подчеркнуть ягодный вкус шоколада и придать акцент, я добавила в рецепт ягодное конфи, также бисквит с Руби с малиной и конечно хрустящий слой с шоколадом и роялтином. Каждую форму заполняла начинкой отдельно, это было не просто 😃 @dinarakasko # grasshopper3d # Rhino3D # okmycake #pastryinspiration #chocolatejewels #pastryart #cake #kharkov # харьков #chefsofinstagram #gastroart #pastryart #dinarakasko #chefstalk #pastry #chefs #instadessert #foodporn # գեղեցիկ խոհանոց #siliconemould #baking #cakes #dessert #cakestagram #dessertporn #parametric #art #geometry # designmilk # торт # artelect

Գրառումը, որը տարածել է Դինարա Կասկոն (@dinarakasko) 2017-ի հոկտեմբերի 17-ին, ժամը 9:08-ին PDT

Զարմանալի է, այնպես չէ՞:

Via: House Beautiful USA