Հուշումներ

20 տենդենց, որոնք այս տարի կհաղթեն խոհանոցներում

20 տենդենց, որոնք այս տարի կհաղթեն խոհանոցներում

Եթե ​​ձեր խոհանոցի դիզայնը փոփոխության կարիք ունի, կամ պարզապես դուք հոգնել եք գունապնակից, ապա սա կատարյալ ժամանակ է `ձեր երազանքների խոհանոցի հետ աշխատելու համար: Բայց ... տեղյա՞կ եք վերջին տենդենցներից:

«Այս տարի փայտը կտանի բնական, գույների հակադրությունները, հյուսվածքները, մետաղները և այլն տեսք արդյունաբերական », - ասում է bespoke կահույքի արտադրող Շմիդտը:

«Պատվերով խոհանոցները կլինեն 2018 թվականի մեծ միտումը», - ավելացնում է Sinead Trainor- ը, LochAnna Խոհանոցների խոհանոցի մենեջերը: «2017-ի վերջին մենք տեսանք վառ գույներ և հյուսվածքներ, որոնք ի հայտ են գալիս խոհանոցի դռների մեջ, միտում, որը կշարունակվի նաև այս տարի: Փայտի հյուսվածքներով պինդ գույնի խառնուրդները կշարունակեն տեղի ունենալ, մինչդեռ ավելի շատ արդյունաբերական ավարտներ, ինչպիսիք են բետոնե էֆեկտը, կամրապնդվեն: Իրականում, սպառողները կհամարձակվեն նոր ոճերով և գույների միջակայքերով »:

Ստուգեք միտումները մեկ առ մեկ:

1. Համարձակ գույներ

«Զարմանալի գույները կշարունակեն շատ սիրված լինել 2018-ի ընթացքում ՝ կենտրոնանալով հիմնականում սկանդինավյան ոճին գույների համարձակ շոշափումներով, կամ մաքսիմալիզմի գործարկումից, շատ երանգների հակադրությունից», - ասում են Մեթ Պրալը և Պապիլյոյի Ստեֆան Գարլանդը: «Խոհանոցում գույնի օգտագործումը շատ կարևոր է, և դա պետք է արտացոլի սեփականատերերի անհատականությունը և նրանց կարիքները: Օրինակ, խոհարարության համար տարածքը պետք է լինի պայծառ և պայծառ, մինչդեռ զվարճանքի վայրերը կարող են մի փոքր ավելի մութ լինել: ստեղծել համապատասխան միջավայր »:

2. Նուրբ տորթեր

«Պաստելի գույները կատարյալ են խոհանոցին հաճելի օդը հաղորդելու համար, մանավանդ, երբ օգտագործվում են որպես հարդարման նյութեր հակադրություններ ստեղծելու համար», - ասում է Շյուլերի թիմը: «Բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են խոհանոցին անհատականություն ավելացնել, բայց չեն համարձակվում վառ գույներով մի շարք, տորթերը լավագույն տարբերակն են և ֆանտաստիկ կերպով համատեղել մոխրագույն ներկապնակների և փայտի հարդարման հետ: Բայց եթե ուզում եք առանձնացնել մի տարածք մասնավորապես, ընտրեք տորթեր կապույտ, դեղին, վարդագույն կամ կանաչ »:

Լուսանկարը `Շյուլերը խոհանոցներում պահի գույնի պահն է: Բայց առավել հաջողակներն, անկասկած, մուգ երանգներն են: «Այս տարի խոհանոցների ամենամեծ տենդենցը, ինչ վերաբերում է գույնին, կլինի կապույտը», - ասում են BA բաղադրիչները: «Այս միտումը կատարյալ է բոլոր նրանց համար, ովքեր համարձակվում են զարմանալի և զարմանալի խոհանոցով»:

Լուսանկարը ՝ Hungerford- ի Johnոն Լյուիսը

4. Wերմ գույներ և ոսկե հպումներ

«Ոսկիները որոշ ժամանակ նորաձևության մեջ են եղել, բայց այս տարի դրանք համատեղվելու են շագանակագույն և օրգանական նյութերով», - ասում է Պապիլիոն: «Չեզոք գույների, ոսկու և օրգանական հյուսվածքների խառնուրդը ստեղծում է տաք տարածություն ՝ յոթանասուներորդ թեթև էությամբ: Տեսքը բոհո ոչ միայն հեշտությամբ է հարմարվում այլ գույների հետ, այլև հիանալի համատեղում է անժամկետ ձևավորումների հետ »:

Լուսանկարը ՝ Պապիլո

5. Բազմաֆունկցիոնալ կղզիներ

«Նախագծերը սովորաբար պլանավորվում են ըստ տիեզերքի, բայց կղզիները դեռևս գլխավոր հերոս են, իրականում շատ խոշոր խոհանոցներ ընտրել են ունենալ երկուս», - ասում են «Խոհանոցներ միջազգային» -ի փորձագետները: «Նրանցից շատերը ունեն նախաճաշի բար կամ ներառում են աթոռակներով տարածք, որը իդեալական է խոհանոցում ճաշասենյակ ավելացնելու համար»:

Դասընթացավարը, LochAnna Kitchens- ից, ավելացնում է. «Կղզին կամ նախաճաշը կարող են օգտագործվել միաժամանակ պահեստային տարածք և ուտելու տեղ: Չնայած, եթե ցանկանում եք այն ավելի ֆունկցիոնալ դարձնել, մի փոքր լվացարան կամ countertop ավելացրեք, որպեսզի բոլորը կարողանան օգնել, երբ եփելու »:

Լուսանկարը `Masterclass Խոհանոցներ

6. Հիմնական դարակներ

Բաց դարակները դառնում են ավելի հայտնի և բացի այդ իդեալական են որպես պահեստային տարածք, դրանք նաև կատարյալ են անհատական ​​հպում խոհանոցին ավելացնելու, գեղեցիկ աքսեսուարների կամ նույնիսկ համեղեն արտադրանքների բացահայտման համար, կարծես դրանք հավաքածու են արվեստ «Հիանալի գաղափար է նաև բույսերը խոհանոցում դնելը, ինչպես փռշտուկը կամ հյութեղուկը», - ասում է Պապիլիոն:

Խոհանոցների միջազգային թիմը կարծում է, որ. «Ներքին լուսավորությամբ բաց դարակները ավելի հարմարավետ խոհանոց են առաջացնում և կղզիներում ձեռք են բերում ժողովրդականություն»:

Բայց թաքնված պահեստը կլինի «ավելի կարևոր, քան երբևէ թաքցնել հին խոհանոցային պարագաները, որոնք դուք չեք ցանկանում ցուցադրել կամ սննդի արտադրանքները», - ասում է LochAnna Խոհանոցների մարզիչը: «Ներքին գզրոցները, շարժական պահեստային համակարգերը և բարձրահասակ տաբատները նույնպես կդառնան նոր խոհանոցներ»:

Լուսանկարը ՝ Շյուլեր. «Վերջին տարիներին նման դռների վաճառքն աճել է 16% -ով», - ասում է Կիեռան Մակրաքենը BA բաղադրիչներից: «Դռները ցնցող նրանք առաջարկում են առանձնահատուկ և գործնական ոճ, որը բավարարում է նրանց, ովքեր պահանջում են ավանդական մոնոխրոմ դիզայն, մաստիկ ավարտով »:

Լուսանկարը ՝ Matt Denim, Matt Dove Grey Aldridge Kitchen, Bella հավաքածու, BA բաղադրիչներ

8. Կրակողները վերադառնում են

Նա տեսք Անցյալ տարվա ընթացքում խոհանոցներում շատ նորաձև էր մինիմալիստը, բայց, ըստ LochAnna Խոհանոցների, «կրակողները կվերադառնան»:

«Ընտրեք սիրալիր բռնակներ փոխարեն այդ ժամանակակից ավարտի պահարաններ, և եթե ունեք ոճային խոհանոց ցնցող, մանրամասները ավելացնում է պղնձի կամ վարդի ոսկու մեջ, - ասում է մարզիչը: - Նաև կա ուժեղ հակում ՝ պարագաներն ու գործիքները համատեղել պղնձի և վարդի ոսկուց, որպես այլընտրանք դասական չժանգոտվող պողպատից և սևից »:

Լուսանկարը ՝ Getty

9. Թաքնված լուսավորություն

Լույսը լավ դիզայնի բանալին է, և ուղղանկյուն խոհանոցներում կամ կղզիներում 3 կախովի լամպ ավելացնելու գաղափարը պարզապես կատարյալ է: «Կախովի լամպերը կարող են շատ օգտակար լինել, երբ խոսքը վերաբերում է խոհարարությանը», - ասում է Ֆրից Ֆրիերի Սայմոն Ուոլիս-Սմիթը: «Մենք խորհուրդ ենք տալիս դրանք համատեղել կաբինետների տակ գտնվող LED լույսերով, որոնք լուսավորում են աշխատանքային մակերեսը: Եվ կախված խոհանոցի չափից, կարող եք նաև կաբինետներից վերև ռազմավարականորեն ավելացնել լույսերը»:

Պահարանների և countertops- ի տակ լուսավորությունը տարածքի մթնոլորտը փոխելու պարզ միջոց է, մի բան, որի ականատեսն է Պապիլիոն շատ հաճախորդների հետ: «Թաքնված LED լույսերը կարող են տեղադրվել աշխատանքային մակերեսների տակ` խոհանոցը դնելով զվարճանքի վայր ... այն հակադրություն ավելացնելիս սենյակը լուսավորելու հեշտ միջոց է », - մեկնաբանում են նրանք:

«Kitchens International» - ի Անգուս Մակինտոշն ավելացնում է. «Չոր չորանոցում ընդգրկված թեթև գծերը ժամանակակից նոր ճարտարապետության շենքերում շատ նորաձև են, և ես հույս ունեմ, որ միտումը հասնում է խոհանոցներին»:

Լուսանկարը ՝ Cոն Քուլեն լուսավորություն

10. Տարբեր վառարաններ

«Այսօրվա հասարակությունը ապրում է անընդհատ զբաղված, ուստի իմաստ ունի մտածել միանգամից մի քանի ուտեստ պատրաստելու մասին», - բացատրում է Պապիլիոն: «Բացի այդ, խոհանոցում մի քանի վառարան ունենալը կարող է դիզայն ստեղծել այնքան դիտարժան, որքան նկարը, որը մենք տեսնում ենք նկարում»:

Բայց վառարաններից բացի, «մեզ նաև խնդրել են մի քանի լվացարաններ, լվացքի մեքենաներ ... Պարզապես պետք է համոզվեք, որ դրա համար բավականաչափ տեղ կա», - բացատրում են նրանք:

Լուսանկարը ՝ Խոհարարի խոհանոցը, Պապիլիոն

11. Խելացի խոհանոցներ

«Խելացի տեխնիկայի զարգացումը շատ արագ է ընթանում, և եթե մտածում եք այս տարի նոր խոհանոց նախագծել, առանց դրանց չպետք է անեք: Wi-Fi- ով կենցաղային տեխնիկա, օրինակ, թույլ է տալիս հեռակա կարգով վերահսկել խոհանոցը, և գոլորշու վառարաններ կամ վակուումային փաթեթավորող սարքերը կդարձնեն խոհարարությունն ավելի արագ, դյուրին և կպահպանեն սննդի համը », - ասում են Kitchens International- ը:

Մյուս կողմից, Պապիլիոն ընկալում էր հետաքրքրությունը «ինտեգրելու երաժշտությունը և լույսերը, որոնք կարելի է վերահսկել նույն կայքից, ինչպես նաև աշխատանքային մակերեսները, որոնք ներառում են շարժական լիցքավորման հարթակներ»:

Մասնավորապես, Amazon Dash կոճակը և Google Home- ը դարձել են անփոխարինելի խելացի խոհանոցներում ՝ հնարավոր դարձնելով սպառողներին կոճակի հպման միջոցով գնել կամ նվագել երաժշտություն կամ գտնել բաղադրատոմսեր կամ նրանց ձայների ձայնով:

Բայց ամենահաջող սարքերից մեկը Zip Tap- ն է: «Կոճակի հպումով« Zip Tap »-ը ջուրը ջուրը վերածում է եռացող կամ սառը, բյուրեղային ջրի»:

12. Պղնձի և մետաղի խառնուրդ

«Պղինձը այս տարվա ընթացքում կշարունակի մնալ միտում, հատկապես զուգորդվում է տաք գույներով», - ասում է Պապիլիոն:

Բայց դա ոչ միայն կտեսնեք ծորակների մեջ, չնայած ճիշտ է, որ լվացարանների հետ մեկտեղ դրանք մեծ ժողովրդականություն են ձեռք բերում:

«Կարող եք ցանկացած պահի ուշադրությունը կենտրոնացնել` ավելացնելով պղնձե դռներ, բռնակներ, վառարաններ, լվացարաններ ... », - ավելացնում է Պապիլիոն: «Եթե դրանք համատեղեք մետաղական պատրաստի տեխնիկայի հետ, դրանք կարող են հիանալի տեսք ունենալ: SMEG- ն ունի մի քանի սև, սպիտակ, կարմիր, կապույտ, անանուխ և այլ գույներ, որոնք իդեալական տեսք կունենան, եթե դրանք խառնեք պղինձ, արծաթ կամ բրոնզ»:

13. Բազմաֆունկցիոնալ լվացարան

«Ինչու չկա լվացարան, որը, բացի ուտեստները մաքրելուց, թույլ է տալիս սառեցնել ոստրեները, շամպայնը կամ նույնիսկ բույսեր աճեցնել», - հարցնում է Պապիլիոն: «Դա կատարյալ լրացում է բոլոր նրանց համար, ովքեր ցանկանում են զարմանալի շոշափել ձեր տունը»:

14. Արդյունաբերական ոճը մետաղներով և բետոնային էֆեկտներով

Բետոնի էֆեկտով ավարտված արդյունաբերական ոճը կամ բաց մետաղական դարակաշարերը կշարունակեն համբավ ձեռք բերել, ինչպես պնդում են Kitchens International- ում:

«Խոհանոցների դիզայնը, ճակատները և հարդարման ձևերը անհատականացված ոճ ստանալու լավագույն միջոցն են», - ասում է Շյուլերը: «Մետաղների շնորհիվ պահեստները դուրս են եկել պահարաններից` խոհանոցները պատկերելով կերպարով, որոնք համատեղում են անհատականությունն ու ֆունկցիոնալությունը »:

Լուսանկարը ՝ Շյուլերը ՝ աչքի բծախնդրություն ստանալու համար: «Այս տիպի ավարտի հասնելու մի քանի եղանակ կա ՝ օքսիդացումով, քիմիական բուժումներով կամ ջերմությամբ, բայց բոլորն էլ խոհանոցին կտան վառ և շատ անձնական տեսք:

Լուսանկարը ՝ պղնձի խոհանոց, Պապիլիոն

16. Պատերը բուսականությամբ

«Բուսականությամբ պատերով պատերը հաջողություն կլինեն 2018 թվականին», - ասում է Պապիլիոն: «Բույսերը արդեն մի քանի տարի նորաձևության մեջ են, բայց այժմ վերջինը պատերն են ՝ մամուռով»:

Պապիլիոն մեկնաբանում է, որ այն «պարզ հասկացություն է, բայց տեսողականորեն ցնցող, և նաև բնական մամուռը ձայնի հիանալի կլանում է ապահովում»:

17. Վերջին տեխնիկա

Պաստելի գույները ավելի ու ավելի տարածված են խոհանոցային տեխնիկայի մեջ, հատկապես վարդագույն, կանաչ և բաց կապույտ երանգներով, մինչդեռ պայծառությունը շարունակում է ձեռք բերել ժողովրդականություն:

Stylus ասում է, որ ապրանքանիշերը օգտագործում են բնական նյութեր `արհեստական ​​շքեղության հպում իրենց սարքերին ավելացնելու համար: «Փայտի նրբատախտակները, խցանները և կաշվից հաճելի հակադրություն են ստեղծում տեխնոլոգիական սարքերի և սինթետիկ նյութերի հետ, ինչը սարքավորումն է, որպեսզի սարքերը նրբորեն համատեղվեն մնացած կահույքի հետ»:

18. Բնական փայտ

Սպառողները սկսել են ավելի շատ անհանգստանալ նյութերի ընտրության հարցում, ուստի հնարավոր է, որ ամբողջ 2018-ին լինի թզուկ և ընկուզենի փայտի պահանջարկի աճ, կարծում է Պապիլիոն: «Այս նյութերը խոհանոցին ավելացնում են հյուսվածքներ և ստեղծում են որոշ կաբինետներ և ազդեցության դարակներ: Իհարկե կբարձրանա որակյալ փայտի օգտագործումը»:

19. Կեղծ մարմար և քարե դռներ

«Վերջին նյութը, որը հեղափոխեց countertops- ը, այն է Նեոլիթ, քանի որ այն առաջարկում է ժամանակակից և գործնական ավարտ », - ասում է Պապիլիոն:Նեոլիթ Այն արտադրվում է 100% բնական նյութերով, ծայրահեղ ջերմությամբ և մեծ ճնշմամբ ՝ հասնելով այն ամուր մակերևույթի, որն առկա է այսօր շուկայում: Լեռնաշղթան ներառում է ատլասե կամ փայլեցված ծածկույթներ, ի թիվս այլոց »:

20. Բազմաֆունկցիոնալ խոհանոցներ

«Խոհանոցի դիզայնը պետք է հավասարապես ներառի հաշմանդամների հաշմանդամների կարիքները, իսկ մնացած վարձատուները», - բացատրում է KBSA- ի մասնագետը:

«Բազմաֆունկցիոնալ խոհանոցները մեծ պահանջարկ ունեն և ներառում են բջջային աշխատանքային մակերեսների, տեխնիկայի և սեղանների ստեղծում», - ասաց Kitchens International- ը:

Միջոցով ՝ Մեծ Բրիտանիայում ապրող երկիր