Մեկնաբանություններ

6 բաղադրատոմսեր `խորովածի վրա պատրաստվելու համար, և իսկական խոհարարի տեսք կունենաք

6 բաղադրատոմսեր `խորովածի վրա պատրաստվելու համար, և իսկական խոհարարի տեսք կունենաք

Վեբերը

Դուք ունեք հյուրեր տանը և այս ջերմությամբ խոհանոց եք մտնում: Դա առավել ցանկալի տարբերակ չէ: Դուք մտածե՞լ եք խորովածի մասին: Առանց պատրաստման այս օգտակար մեթոդի `դրա աղը արժե ամառային սնունդ: Մի փնտրիր արդարացումներ, որովհետև
ցանկացած պատշգամբում, կտուրում կամ նույնիսկ ինտերիերում, բավարար օդափոխությամբ, կարող եք տեղադրել էլեկտրական խորոված և վայելել այս հյութալի խորոված ուտեստները:

Գովազդ - Շարունակեք կարդալ լավ մտադրության ներքո Վեբերը

Եթե ​​այս անգամ խորովածի դիմակայելու առաջին անգամն եք, ապա ավելի լավ է ընտրել էլեկտրական մոդել (դուք ածուխի հետ կապված խնդիրներ չեք ունենա կամ հարևաններից բողոքներ կունենաք) փոքր են և լավ են հարմարվում պատշգամբին կամ տեռասին, առանց չափազանց շատ տարածքի վնասելու: մատչելի: Նախընտրելի է, ձուլված ալյումինե ամանի միջոցով խորոված փնտրեք (կշռում է ավելի քիչ, և ցանկության դեպքում կարող եք այն փոխել), էմալացված չուգուն գրիլով, շարժական մասերով (ավելի հեշտ է մաքրել) և, իհարկե, կափարիչով, ինչը ուժեղացնում է համային տեսականիները և խուսափել ցնցումներից:

Դրանք նախագծված են քաղաքային լսարանի համար, ինչպես ձեզնից, քիչ ժամանակ և տարածք, որի հետ պարզապես անհրաժեշտ է միացնել, խորովել և գնալ: Մեկ տարբերակ, որը կարող է տեղավորվել ձեր կտուրի վրա, Weber Pulse- ի շրջանակն է:

Տեխնոլոգիան ձեր ծառայության մեջ Վեբերը

Ինչպես և սպասվում էր, նորարարությունը հասել է նաև այս խոհանոցային տեխնիկային, և այժմ կարող եք գտնել խելացի խորովածներ, որոնք օգնում են ձեզ պատրաստել: Weber- ի iGrill Pulse տեխնոլոգիայի նման, որը հավելվածի միջոցով ծանուցում է ուղարկում ձեր սմարթֆոնին, երբ խորովածը հասնում է ճիշտ ջերմաստիճանի պատրաստման համար կամ ձեզ ահազանգ է ուղարկում խոհարարությունն ավարտելուն պես, որպեսզի ամեն ինչ ձեր ցանկության համաձայն լինի: Ինչպես տեսնում եք, վերահսկելով, որ հաստ միսը չի այրվում կամ չի մնա ներսից քողարկված, խնդիր չի լինի, եթե ձեր խորովածը կիրառական տեխնոլոգիայի վերջին առաջընթացներն ունենա (Վեբեր խորովածները ցույց են տալիս ջերմաստիճանը դիմային էկրանին, այնպես որ դուք միշտ գիտեք `արդյոք Դուք հասնում եք կատարյալ պատրաստման):

Արթնացեք երևակայությունը Վեբերը

Այժմ դուք պարզապես պետք է վայելեք ձեր խորովածը: Բայց ինքներդ ձեզ մի՛ սահմանափակեք սովորականով, կարող եք պատրաստել խորոված ցանկացած կերակուր, որը պետք է եփվի ՝ ինչպես պարզ մշակման, այնպես էլ եգիպտացորենի մի քանի ականջներով պատրաստված կերակուրներ և առավել բարդ (այո, տապակած հավ) նույնպես: Առանց մոռանալու բանջարեղենը, որոնք շատ համեղ տարբերակ են `որպես նախուտեստ, որպես հիմնական ուտեստ կամ որպես մսամթերքի, ձկների համար զարդարանք ... Եթե պատրաստում եք թակած բանջարեղենը, դրանք տապակել ալյումինե փայլաթիթեղի վրա կամ հատուկ սկուտեղի վրա, այնպես որ դրանք գրիլի վրա չեն կորչում:

Խորովածի դասական

Սկսել աջ ոտքի վրա, համարձակվեք խոզի կոտլետով (կամ տավարի սթեյքով) սնկով և աղացած կարտոֆիլով ուղեկցությամբ (20 րոպեից ավել ուշադրություն չի պահանջում):

Սկզբից աղացրեք եղունգները և ամբողջ սնկերը, դրանք հանեք, երբ դրանք ոսկե դարչնագույն են և թողեք կարտոֆիլը, մինչդեռ միսը պատրաստված է: Կոտլետը ներկացրեք ձիթայուղով պտղունցով, յուրաքանչյուր կողմի վրա անցկացրեք մեկուկես րոպե և մի քանի պտույտ տվեք, մինչև որ այն ձեզ դուր է գալիս:

Մատուցեք պանրի թերթիկով վերևում և շաղ տալ աղցանով: Դա հիանալի տեսք կունենա ձեզ վրա:

Խորոված ծովից

Մեր ծովերի ծովախեցգետինները, ծովախեցգետները, ծովախեցգետինները և այլ պտուղները համեղ խորոված են և պատրաստում են ընդամենը մի քանի րոպեի ընթացքում: Պատրաստեք դրանք վեց մասից, որպեսզի կարողանաք ծառայել նրանց խորովածի վրա, ինչպես նրանք արժանի են: Երբ նրանք փոխում են գույնը, կարող եք դրանք հեռացնել գրիլից: Մատուցելուց առաջ աղը ավելացրեք, երբ դրանք ափսեի մեջ լինեն և շաղ տալ դրանք մի քանի կաթիլ կիտրոնով:

Խորովածի հարցասիլներ

Եթե ​​բավականաչափ ժամանակ ունեք, տանը կարող եք պատրաստել այս սովորական մեքսիկական ուտեստի հիմքը (ցորեն կամ եգիպտացորենի բլիթներ), չնայած ցանկացած սուպերմարկետում կարող եք գտնել դրանք արդեն ձևավորված: Լրացնելու համար ձեզ հարկավոր է `եգիպտացորեն, տարբեր գույների պղպեղ dched, լոլիկ, խորոված հավ, թակած սոխ և կտրտած չեդարի պանիր: Լրացրեք դրանք համտեսել որպես տորթ կամ կարկանդակ պատրաստված: Դրանք փակելու համար ծայրերը տարածեք ծեծված ձվի պտղունցով:

Պատրաստելուց հետո, նախքան դրանք գրիլի վրա դնելը, տորթը ջրով մառախուղով ցողեք: Երեք րոպեի ընթացքում նրանք պատրաստ կլինեն:

Խոզի կողիկներ

Շատ հեշտ է պատրաստվել, նույնիսկ նրանց համար, ովքեր հազվադեպ են մոտենում խոհանոցին: Անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր անձի համար մոտ 250 գ միս և ունենալ տարբեր տեսակի սուսներ, որոնք ավելի ուշ ավելացնելու համար: Միսը կտորով ներկեք ձիթապտղի յուղով, որպեսզի առաջին իսկ պահերին այն չմնա գրիլ: Երբ միսը կորցնում է իր սկզբնական գույնը, ավելացրեք նուրբ անուշաբույր խոտաբույսեր (խնկունի, սամիթ, ռեհան ...) և աղ:

Շատ համեղ տարբերակ է մսին ​​ավելացնել, կիսով չափ եփած, մեղր և կիտրոնի հիման վրա պատրաստված սոուս:

Կիտրոնի հավի շոգեխաշել

Հեշտ է հավի միսը կտրատելը, գավաթը հավաքելը և խորովածի վրա դնելը: Բայց այն կատարյալ դարձնելու համար մենք ձեզ մի քանի հնարքներ ենք ասում: Խոզապուխտը խոնավացրեք նախքան հավը հանելը, այնպես որ ավելի լավ է խուսափեք ածուխների հետ այրվելուց: Սենդվիչ հավի և բանջարեղենի (տիպի պղպեղ, լոլիկ, սոխ…), տաքացմամբ նրանք ազատում են հյութերը և այդպիսով միսը չի չորանում: Մի քանի անգամ պտտեք ձավարեղենը և վերջապես ավելացրեք մածուկին բնական կիտրոնի և աղի խառնուրդը:

Աղացած դորադո

Անհրաժեշտ է մաքուր շղարշ, յուրաքանչյուր անձի համար: Պատրաստեք բալի լոլիկ, սոխ և աղացած կարտոֆիլ: Առանձին-առանձին պատրաստեք փայլաթիթեղի փաթեթներ կարտոֆիլով և բանջարեղենով, իսկ մյուսները ՝ ձկներով: Ձկների յուրաքանչյուր փաթեթին ավելացնել մի պտղունց սպիտակ գինի և կիտրոն: Դրեք դրանք խորովածի վրա և 10 րոպե անց նրանք պատրաստ կլինեն խմել:

Դուք կգտնեք ավելի շատ բաղադրատոմսեր, պատրաստելու համար պարզ և շատ համեղ, Weber հավելվածում և Weber-ID- ում