Հուշումներ

12 բաղադրատոմսեր համեղ և հեշտ ծնեբեկով

12 բաղադրատոմսեր համեղ և հեշտ ծնեբեկով

Գովազդ - Շարունակեք կարդալ Ռավիոլիի տակ `համեմված ծնեբեկով և ընկույզով

Հարստացրեք մակարոնեղենը ծնեբեկով և սխտորի մեջ ընկած ընկույզով:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- պանրի ռավիոլիի 1 փաթեթ (թարմ կամ սառեցված)
- ¼ բաժակ ձիթայուղ
- սխտորի 2 մեխակ
- ½ բաժակ ընկույզ
- 225 գր: ծնեբեկ
- ¼ բաժակ քերած պարմեզան (1 ունց)

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Պուլոսի հետ

Տապակած հավը ծնեբեկով և Էդամամով

Ծնեբեկը և գարնանային այլ բանջարեղենները սպիտակ գինիով սխտորի սոուսով ներծծում են և մատուցվում համեմված հավի կրծքով:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 3 ճաշի գդալ ալյուր
- Դուրս եկեք
- 4 անօգուտ և մաշկավոր հավի կրծքեր
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 1 փոքր կարմիր սոխ
- 1 մեխակ սխտոր
- ½ բաժակ չոր սպիտակ գինի
- 1 բաժակ ցածր աղի հավի արգանակ
- 450 գր ծնեբեկ
- 1 բաժակ սառեցված էդամամ
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ սամիթ
- 1 ճաշի գդալ սերուցք
- 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
- Նոր շոգեխաշած կարտոֆիլ կամ փխրուն հաց

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Սթիվ Girիրալտ

Ծովախեցգետին և ծնեբեկ Ռիսոտտո

Կատարյալ է շաբաթվա ընթացքում արագ ընթրիքի համար, այս պարզ բաղադրատոմսը պահանջում է միայն ռիզոտոյի, ծովախեցգետնի և թարմ ծնեբեկի խորհուրդներ:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 1 տոպրակ ծովախեցգետնից կամ ծովախեցգետնից սառեցված և կեղևավորված (500 գր մոտավոր)
- գարնանային ռիզոտոյի 1 փաթեթ սխտորով (մոտավորապես 400 գր)
- 225 գ թարմ ծնեբեկ, կտրեց

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Gemma Comas

Ծնեբեկ և կարտոֆիլ պիցցա

Այս շաբաթվա ընթացքում մի՛ պատվիրեք պիցցա տանը, փոխարենը փորձեք այս տատանումը կարտոֆիլով և ծնեբեկով, կախվածությամբ համեղ: Ավելացնել մի պտղունց պրովոլոն և շաղ տալ պեստոով, ձեր ընտանիքը րոպեներով կթափի պիցցան:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- եգիպտացորեն
- պիցցայի խմոր (450 գր մոտավոր)
- 2 Yukon կարտոֆիլ կամ այլ կարտոֆիլ (մոտ 225 գր)
- 350 գր: ծնեբեկ
- ½ կարմիր սոխ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- աղ և պղպեղ
- 50 գր: բարակ կտրված պրովոլոն պանիր (մոտ 6 կտոր)

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Ռոմուլա Յանեսը

Շագանակագույն կարագ տերտելինի տապակած սխտորով և ծնեբեկով

Բաղադրիչների ցանկը շատ պարզ է, բայց համեղ, շագանակագույն կարագը շագանակագույն ծնեբեկից և մակարոնեղենից `համը ավելացնելու համար:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 450 գր պանիր tortellini
- 1 կիտրոն
- 3 ճաշի գդալ չմշակված կարագ
- 225 գր: նուրբ ծնեբեկ
- սխտորի 2 մեխակ
- աղ և պղպեղ
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ թարխուն
- քերած պարմեզան

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ ennենիֆեր Քոուսին

Ծնեբեկ, ոլոռ և լոլիկ բուսական յուղով

Sauté ծնեբեկը, լոլիկը և ոլոռը ձիթապտղի յուղի և սխտորի մեջ, ապա մատուցեք տնական խոտի կարագով `հասնելու շատ առողջ աղցան կամ կողային ուտեստ:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 4 ճաշի գդալ չմշակված կարագ
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ chives
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ մաղադանոս
- 1 թեյի գդալ թարմ աղացած պղպեղ
- ½ թեյի գդալ աղ
- 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- ծնեբեկի 2 փունջ
- 1 բաժակ թարմ ոլոռ
- սխտորի 2 մեխակ
- 1 բաժակ բալի լոլիկ

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Էնդրյու Պուրչել

Ծնեբեկ և բրնձի ֆրիթաթա

Այս համեղը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ընդամենը յոթ բաղադրիչ ֆրիթաթա, ներառյալ թարմ թարխուն, բեկոն և Ասիգո պանիր:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 8 խոշոր ձու
- 2 ճաշի գդալ ջուր
- 1 և ½ բաժակ քերած Ասիգոյի պանիր
- 1 ճաշի գդալ թակած թարմ թարխուն
- 120 գր: Պանկետտայից
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 225 գր: նուրբ ծնեբեկ

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Դեյվիդ Տերններ

Ծնեբեկ գլորում է բալզամիկով

Ծառայել տաք: Աղբով խմորեղենով փաթաթված ծնեբեկը բալզամիկ քացախի սոուսով և բուսական ինֆուզիոնով ... անդիմադրելի նախուտեստը:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- պատրաստի հացաթխման խմորեղեն (2 հատ)
- Ալյուրը աշխատանքային մակերեսի համար
- ¾ բաժակ քերած պարմեզան
- 24 ծնեբեկ
- 1 ճաշի գդալ փաթիլ ծովային աղ
- ¾ բաժակ բալզամիկ քացախ
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1 հատ տերև
- ¼ թեյի գդալ չոր ուրց

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Johnոն Քեռնիկ

Հավի և ծնեբեկ roulades

Հավի կրծքերը լցվում են այծի պանրի և ծնեբեկի խառնուրդով և շաղ տալ կիտրոնի սոուսով, այնուհետև մատուցվում են բրնձով: Պարզ և էլեգանտ ուտեստ:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- երկար հացահատիկի բրինձի և վայրի բրնձի խառնուրդ
- 4 կիսով չափ մաշկ և անօգուտ հավի կրծքամիս
- 1 կիտրոն
- 85 գր: այծի պանիր
- ½ բաժակ թարմ անանուխի տերևներ
- 120 գր: նուրբ ծնեբեկ
- Ատամի մածուկներ
- ¼ թեյի գդալ սև պղպեղ
- ¼ թեյի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- ½ բաժակ հավի արգանակ
- Կիտրոնի շերտ (ըստ ցանկության)

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Մարկ Թոմաս

Fusilli `ծնեբեկով և ոլոռով

Երկար ֆուսիլներ ծնեբեկով և ոլոռով տապակած փխրուն շաքարով, թեթև կիտրոնի կեղևով և բուսական արգանակով: Լավագույն մասը. Այս առողջ ուտեստը կարելի է պատրաստել 20 րոպեից պակաս ժամանակում:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 350 գր: Long fusilli մակարոնեղեն
- 450 գր: ծնեբեկ
- 120 գր: շաքարավազի ոլոռից
- 1 բաժակ սառեցված ոլոռ
- 1 և ½ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- ¾ բաժակ թակած բալ
- ¼ թեյի գդալ աղ և պղպեղ
- 1 բաժակ ցածր աղի հավի արգանակ
- 1 թեյի գդալ կիտրոնի համեղ
- Grated Parmesan

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Tara Donne

Ծնեբեկ սերուցքով և լոլիկով և հնդկահավով տարտլետներ

Ծնեբեկի համեղ բնույթը նրանց դարձնում է կատարյալ քսուքներ: Այստեղ հավի արգանակով պատրաստված խյուսը, թակած քաղցր սոխը և կարտոֆիլը, որոնք մատուցվում են նուրբ տոմատի տտլետներով, մի թեթև և գոհացուցիչ սնունդ են:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
Կրեմի համար.
- հավի արգանակ
- 1 բաժակ թակած քաղցր սոխ
- 1 փոքր կարտոֆիլ
- ½ բաժակ ջուր
- ¼ թեյի գդալ աղ և պղպեղ
- 1 փունջ ծնեբեկ (մոտավորապես 450 գր):
Tartlets- ի համար.
- 2 կտոր պիտա հաց
- ¼ բաժակ սխտոր և խոտաբույսեր
- ապխտած հնդկահավի 8 բարակ կտոր
- 3 բալի լոլիկ
- ¼ բաժակ թակած սոխ և ռեհան տերևներ

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Չարլզ Շիլլեր

Սալթիմբոկա

Ծնեբեկով և հավով այս ուտեստի բանալին դրա սոուսն է, որը պատրաստված է կիտրոնով, եղեսպակով և խոզապուխտով:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ.
- 1 կիտրոն
- 1 բաժակ հավի արգանակ
- 2 թեյի գդալ եգիպտացորեն
- 1 ճաշի գդալ մարգարին կամ կարագ
- 450 գր: մաշկ և անօգուտ հավի ազդրեր
- 2 ճաշի գդալ թակած թարմ եղեսպակի տերևներ
- ¼ թեյի գդալ աղ
- 1 փունջ ծնեբեկ
- 60 գր: խոզապուխտից (կամ prosciutto)

Ամբողջ բաղադրատոմսը

Լուսանկարը ՝ Մարկ Թոմաս

Միջոցով ՝ ԱՄՆ-ում ապրող երկիր