Մեկնաբանություններ

Ստեղծագործական խմորեղեն. Համեղ արվեստ

Ստեղծագործական խմորեղեն. Համեղ արվեստ

Ֆանտազիայի զարդեր և ինտենսիվ գույներ, որոնք բույրեր են բռնում և զարմացնում են գորշությունն ու աչքը: Քաղցրավենիքի աշխարհը հեղափոխության է ենթարկվել, և ավելի ու ավելի շատ խոհարարներ և խոհարարներ կան, ովքեր ընկնում են շաքարավազի արվեստի առաջ և ստեղծագործությունը ներկայացնում են որպես հիմնական բաղադրիչ իրենց քաղցր բաղադրատոմսերով: Այժմ կեղևները կոչվում են cupcakes իսկ թխվածքաբլիթները լողանում են դեկորատիվ գագաթներով ֆանտանտ, օշարակ կամ սերուցք: Դա պրակտիկայի և երևակայության խնդիր է: Դրանից հետո միայն դուք կկարողանաք տեղադրել սառցե տորթի վրա:

Գովազդ - Շարունակեք կարդալ ներքևում Գնացեք ինքներդ ձեզ որպես հրուշակեղենի խոհարար

Գիտե՞ք ուտելի թանաքի ցուցիչները: Ոչ Դուք պետք է գրանցվեք խմորի ստեղծման դասընթացին: Greengate- ից `ապակի (12 €), ափսե (17 €), բանկա (22 €), սփռոց (€ 63), սեղանի վարիչ (€ 14), անձեռոցիկ (7 €) և բարձ (42 €):

Teddy Bear Cupcakes- ը

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ. Խմորի համար. 110 գրամ ալյուր • 110 գրամ կակաչի մարգարին • 80 գրամ շաքար • 2 ձու • 1 ճաշի գդալ Potax եգիպտացորենի խմորիչ • 1 ճաշի գդալ վանիլի քաղվածք: Զարդարելու համար. 100 գ Tulip մարգարին • 130 գր մուգ շոկոլադ • բերանի և ականջների համար կատու լեզուներ կամ մինի բլիթներ • աչքերի համար սպիտակ շոկոլադե մարգարիտ:
Նախապատրաստում. Մի ամանի մեջ խառնել Կակաչի մարգարինը և շաքարը: Ձվերը փոքր-ինչ ավելացնելով `լոգանք ընդունելիս: Ավելացնել ալյուրը, եգիպտացորենը և վանիլը: Խառնել և լցնել cupcake- ի ձուլվածքները մինչև 3/4 բարձրություն: Թխել 20 րոպե: 180º ջերմաստիճանում, հանեք և թող սառչի: Կակաչը հալեցրեք կաթսայի մեջ, ավելացնել մուգ շոկոլադը և խառնել: Երբ ցուրտ է, այս շոկոլադով ծածկեք cupcake- ը, բայց մի փոքր պահեք: Կատարեք ականջներն ու բերանը կտրված կատվի լեզուներով: Մարգարիտները դնել որպես աչքեր: Պատառաքաղով դեմքը զարդարեք ձեր վերապահված շոկոլադով:

Սիլիկոնե ձուլվածքներ ՝ ստեղծագործական խմորեղենի համար

Այն ճկուն նյութ է, որը լայնորեն օգտագործվում է հրուշակեղենի մեջ, ինչպես սպաթուլաներում, այնպես էլ գորգերի կամ բորբոսների մեջ: Նկարում `cupcake- ի ձուլվածքներ Sockerkaka՝ Ikea- ից (3,99 / 6 €):

Ստեղծագործական խմորեղենի բաղադրատոմսեր. Անհրաժեշտ պարագաներ և բաղադրիչներ

- Հիմնական բաղադրիչ, ստեղծագործականություն: Չնայած պահանջվում են այլ հատուկ արտադրանքներ, բացի ձվից, ալյուրից և խմորիչից `էսներ, ներկանյութեր կամ ուտելի թանաքներ:
- ձուլվածքներ: Անհրաժեշտ է, որ դրանք որակյալ լինեն, միայն այդ դեպքում նրանք դիմակայելու են ջեռոցի բարձր ջերմաստիճանը և կնպաստեն անթափանց քանդմանը: Նախքան խմորը ներսից լցնելը, բորբոսը լավ քսեք կարագով կամ յուղով (շատ պրակտիկ լակի տարբերակ):
- Ոչ միայն ֆանտանտ Խմորեղենի արտադրողը ապրում է: Բացի այս կաղապարային ֆանտաստից, այն օգտագործում է տեսակի քսուքներ կարագ կամ ցրտահարություն զարդարելու համար պանիր, ջեմ, մրգեր և անուշահոտ դոնդողներ:
- Գործիքներ, որոնք հեշտացնում են առաջադրանքները: Քմահաճույքները նման են այս դեղնուց բաժանարարին: Պարզապես պետք է ձու կոտրել, լցնել այն բաժնի վրա և ձուն կընկնի կողմերից: Դա Ռոստի Մեպալից է (1,90 €):

Փորձարկել և խաղալ թխման հետ

Երբ մտնես այս աշխարհ, դու չես ցանկանա կախել քո գոգնոցը: Եթե ​​դուք կպչեք, կծանոթանաք գլանափաթեթների, կաղապարների, թևերի և վարդակների, սպաթուլաների, խոզանակների, բեռնարկղերի, կշեռքների հետ ... Անշուշտ, դուք կցանկանաք ռոբոտական ​​խոհանոցային քորոց (KitchenAid տիպ) և առավել նուրբ պարագաներ, ինչպիսին է սա Krasilnikoff- ից:

Համտեսելով անզեն աչքով

Ձեր տորթերը և կարկանդակները ծածկեք սկուտեղներով, հիմքերով և ապակյա զանգերով: Երբ սեղանի վրա աղանդեր պատրաստելն է, արեք դա պարագաների այս կտորներից մեկում: Ապակե զանգերը կանխում են տորթի չորացումը մինչև պատրաստ ծառայելու: Եթե ​​դուք չեք ցանկանում տորթը դնել սկուտեղի վրա, ապա այն ծածկեք թղթի ասեղնագործությամբ, տեֆլոնի սավաններով, ծծմբավորված թղթերով կամ սիլիկոնիզացված գործվածքներով և սփռոցներով (հայտնի է որպես Սիլպատ) Affari ստորագրությունը `սկուտեղ Էլդորադո (25 եվրոյից) և սկուտեղը ոտքով Ստելլա (31 եվրոյից): Զանգերը Բելլա (8 եվրոյից):

Սկսեք ստեղծագործական խմորի արվեստում

Սկսեք թխվածքաբլիթներով ծածկված ֆանտանտ կամ կեքս գագաթով բնական կրեմով: Զարդարեք շաքարավազի ծաղիկներով, մարգարիտներով, արիշտաով և այլն գագաթներ, ինչպես և նրանց առաջարկածը Vahiné ֆիրմայի կողմից: Եվ եթե ուզում եք իսկական արվեստի գործ, ինչպիսին է այս խաղողի և Չարդոնայի հիանալի պահերը, ապա պատվիրեք դրանք Patricia Arribálzaga- ից ՝ Cakes Haute Couture- ից (յուրաքանչյուրը 3,50 եվրո):

Ձեր տորթերը հարմարեցրեք գործնական ձևանմուշներով

Միայն պանրի շաքարով, կակաոյի փոշու կամ դարչինով և այս տիպի ձևանմուշով, որը փորագրված է մոտիվներով, դուք կթողնեք իդեալական տորթ: Պլաստմասե և աման լվացող մեքենայի արտադրությունից պատրաստված `նրանք Tescoma- ից են, վաճառվում են Casa Viva- ում (8,95 / 6 եվրո):