Օգտակար

Նռան բադի աղցան

Նռան բադի աղցան

Թարմ, թեթև և շատ հակաօքսիդիչ ուժով, սա այն աղցանն է, որն առաջարկում ենք այսօր:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ (4 հոգի).- 2 շողոքորթ բադերի ազդր
- Արգուլա
- 1 նռնակ
- Անանուխի տերևներ
- Ձիթապտղի յուղ
- Նարնջի հյութ
- 1 թեյի գդալ չորա քացախ
- 1 ճաշի գդալ շաքար
- 1 թեյի գդալ հին մանանեխ
- Սև պղպեղ
- Դուրս եկեք

Նախապատրաստում.

Տապակել խոստովանում է բադիկ ջեռոցում 200 ° C ջերմաստիճանում, մինչև մաշկը փխրուն լինի: Հեռացրեք եւ կտրեք ոսկորները հեռացնելով կտորներով; պահուստ

Պատրաստեք vinaigrette- ը: Լրացրեք ամանի մեջ 40 գ աղացած յուղ, 15 գ ձիթապտղի յուղ, մի շաղ տալ նարնջի հյութ, խորոված քացախ, շաքար, մանանեխ, սև պղպեղ և աղ: Ծեծել մինչև էմուլսացվել և մի կողմ դնել:

Նռնակի հրետակոծումը կտրելով այն լայնակի կեսով և հարվածելով գդալով: Բաղադրությունը դնել աղցանի ամանի մեջ և համեմել վինիգրետի հետ: Ծառայել

Արդյունքը ՝ գունագեղ բադի աղցան նռան հետ

Առնչվող բովանդակություն Առողջ սնունդ 7 գերծանրքաշային սնունդ, որոնք այս տարի հաջողության կհասնեն