Այլ

Տապակած հնդկահավը բանջարեղենով շաղ տալով

Տապակած հնդկահավը բանջարեղենով շաղ տալով

Դժվարություն ՝ միջին Ժամանակը ՝ +60 րոպե:

ՆՇԱՆԱԿՆԵՐ (4 հոգի).- 1 հնդկահավ
- 1 սմբուկ
- 1 ցուկկինի
- Մասնաճյուղ լոլիկ
- սխտորի 2 մեխակ
- Մաղադանոս
- 1/2 բաժակ քացախ
- 1 բաժակ ջուր
- Անուշաբույր խոտաբույսեր (ուրց, խնկունի և օրեգանո ...)
- Լրացուցիչ ձիթապտղի յուղ
- Դուրս եկեք

Ներդրեք հնդկահավերը թխում թերթիկի վրա: Մի հավանգի մեջ մանրացրեք 2 մեխակ սխտոր, աղ, մաղադանոս և թեյի գդալ օրեգանո: Ավելացնել մի քացախ և 2 ջուր: Լցնել այս խառնուրդը հնդկահավի վրա: Մուտքագրեք ջեռոցում 90 րոպե, նախ `200 ° C- ով, ապա իջեցրեք մինչև 170º C:

Կտրեք սմբուկը, ցուկկինի և նման հաստության կտրատած լոլիկ, մոտավորապես 1 սմ: Տեղադրեք կտորները ամանի մեջ և շաղ տալ դեղաբույսերով: Skewer- ը skewers- ի փայտե ձողիկների վրա:

Կպչուն շոգեխաշել ջեռոցում և 60 րոպե պահեք 170 ° C ջերմաստիճանում: Իդեալում, կատարեք այս քայլը, երբ հնդկահավը 30 րոպե տապակում է պահանջում: Հեռացրեք և մատուցեք հնդկահավը բանջարեղենի պատրաստուկներով:

ԴՈՒԻՐ հարստություն:
Պատրաստեք շոգեխաշածները բանջարեղենով և բանջարեղեններով, որոնք ձեզ ամենաշատն են դուր գալիս: Կարող եք ավելացնել սունկ, սոխ, պղպեղ, դդում ...