Այլ

Աղցան `մեծ հակաօքսիդիչ ուժով

Աղցան `մեծ հակաօքսիդիչ ուժով

Ամերիկյան պիստակները և ելակները ունեն հիանալի հակաօքսիդիչ ուժ, որն օգնում է կարգավորել օքսիդացվող սթրեսը: Արգուլայի, ելակի, պիստակիի և կապույտ պանրի այս ամառային աղցանը բավարարում է հակաօքսիդացման որոշ պահանջներ և հանդիսանում է նաև ախորժելի ամառվա ծով, որը միշտ պահանջում է ավելի թեթև ու թարմորեն ուտեստներ և բաղադրատոմսեր:

Մեր պաշտպանությունը նվազում է ջերմության հետ, և մենք սովորաբար կորցնում ենք մի քիչ ախորժակը, քանի որ մեզ ավելի հոգնած, քնկոտ կամ պակաս ուժեղ ենք զգում: Ահա թե ինչու մասնագետները կարևորում են լավ սննդակարգին հետևելը և անընդհատ խոնավեցնելը ՝ երկու հիմնական հիմնասյուն, որոնք օգնում են մկաններին պայքարել մարմնի բարձր մակարդակի դեմ պայքարի արդյունքում առաջացած բջիջների քայքայման և վատթարացման դեմ:

Պիստակ և ելակ ունեն մեծ քանակությամբ սննդանյութեր, որոնք օգտակար են ընդհանուր առողջությանը, ինչը կարող է մարմնին տալ սննդային խթան:

ԿԱՐՈՂ ՍԱԼԱԴ ՍԹՐՎԵԲՐԻ ՇՐԱՆԱԿՆԵՐԻ, ԿԱՐԱՄԵԼԻԱԾ ՊԻՏԱԿՆԵՐԻ ԵՎ Կապույտ ՉԵՍԵՐԻ հետ

Միշել Բերնշտեյնի կողմից

ԲԱԱՌՈՒՄՆԵՐ (4 հոգու համար).

- 2 գդալ շաքար
- 2 ճաշի գդալ ջուր
- 125 գրամ պիստակ, չմշակված
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 60 մլ բալզամիկ քացախ
- 1 հատ տերև
- 300 գրամ ելակ, թակած
- 80 գրամ արգուլա
- 60 գրամ կապույտ պանիր, փխրուն
- 100 մլ ձիթայուղ

Ծառայել. Մի թեյի գդալ բալզամիկ քացախ, աղ և պղպեղ

ՁԵՌՆԱՐԿՈՒՄ

1. Preեռոցը տաքացրեք 180º: Տաքացրեք շաքարը և ջուրը: Լցնել պիստակները խառնուրդի մեջ:
2. Տարածեք դրանք թխման թերթիկի վրա և թխել 5-10 րոպե: Հեռացրեք, սեզոնը և թող սառչի: Երբ նրանք ցուրտ են, կտրեք դրանք:
3. Տապակի մեջ, բեյի տերևով կրակի վրա դրեք շագանակագույն շաքարավազը և 60 մլ բալզամիկ քացախը: Թակած ելակները տեղադրեք ամանի մեջ, որը մենք կտեղադրենք սառույցով լցված մեկ այլի վրա: Լցնել քացախի խառնուրդը ելակի վրա և թող սառչի: Վերցրեք

ՆՇՈՒՄ
Համադրեք arugula- ն, պանիրը և ելակը ձիթայուղով, ճաշի գդալ բալզամիկ քացախով և աղով և պղպեղով `համտեսելու համար: Խառնել: Տեղադրելու համար տարածեք պիստակները վերևում: